Chocolover
Le Cône du chef

Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné croustillant, glace chocolat au lait, caramel au chocolat noir, glace chocolat noir, glaçage chocolat noir et éclats de fève de cacao.

Spécialement destiné aux éternels amoureux du chocolat ! C’est bien simple dans cette recette le chocolat coule de source. Des glaces réalisées avec des Crus tout droit venus de chez notre meilleur voisin/copain Valrhona.


Ingrédients :
Chocolat Valrhona 23,7% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre roux, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, extrait de malt d’orge), lait entier des Monts d'Ardèche, cornet ardéchois (farine de blé, sucre, beurre, farine de châtaigne, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel), eau, praliné (sucre, noisette, amande, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sucre, beurre de cacao, sirop de glucose en poudre, lait écrémé en poudre de France, crème fraîche des Monts d'Ardèche, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), grué de cacao Valrhona, cacao en poudre, eau, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1346 / Energie (kcal) : 322 / Graisses (g) : 17,2 dont AGS (g) : 9,1 / Glucides (g) : 35 dont sucres (g) : 25 / Protéines (g) : 5,1 / Sel (mg) : 0,1

6,00 € TTC