Kawa Bunga
Le Cône du chef

Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné cacahuète et fleur de sel, glace cacahuète grillée, caramel fondant au café, glace café, glaçage choco-café et éclats de cacahuètes.
Une association toute fraîche, le mariage du café et de la cacahuète, c’est la dernière trouvaille du chef ! Avec du caramel bien sûr ! Mais un caramel au café qui vient mettre d’accord une glace au bon goût addictif de praliné et notre désormais célèbre glace au café blanche. Et oui, petit rappel pour ceux qui n'auraient pas suivi, elle est blanche car nous infusons les grains à froid et non à chaud dans du bon lait frais des monts d’Ardèche !

Ingrédients :
Infusion café 17,6% (lait entier des Monts d'Ardèche, café Salvador 1,5%), (lait entier des Monts d'Ardèche, cornet ardèchois (farine de (blét, sucre, (beurre, farine de chataigne, émulsifiant : lécithine de (soja, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel), chocolat Valrhona (sucre, beurre de cacao, (lait entier en poudre, fève de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), (crèmet fraiche des Monts d'Ardèche, sucre, (cacahuète grillée salée 4% (cacahuète, sel), beurre de cacao, (lait écrémé en poudre de France, sirop de glucose en poudre, dextrose, sirop de glucose, (lait concentré sucré ((lait entier, sucre), grain de café Salvador 0,3%, café en poudre 0,07%, sirop de sucre inverti, huile de pépin de raisin, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1314 / Energie (kcal) : 314 / Graisses (g) : 16,1 dont AGS (g) : 8,5 / Glucides (g) : 37 dont sucres (g) : 27 / Protéines (g) : 5 / Sel (mg) : 0,2

6,00 € TTC