Café Salvador
infusé à froid

Amoureux de cafés d’exception, nous avons déniché une nouvelle pépite : un café qui nous vient tout droit du Salvador.  Cultivé au pied du Volcan Chaparrastique dans la région de San Miguel, ce bourbon rouge développe des particularités et des arômes exceptionnels ! Pour développer ses saveurs, nous réalisons une infusion à froid : les grains diffusent leurs arômes dans le lait frais pendant 48h. Nous obtenons ainsi une crème glacée immaculée au goût puissant d’un café fruité, doux et sans amertume.
Ingrédients :
Lait infusé au café Salvador (lait entier des Monts d'Ardèche, 5% café Salvador), crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucres, lait en poudre 0% MG de France, épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 721 / Energie (kcal) : 172 / Graisses (g) : 8,2 dont AGS (g) : 5,5 / Glucides (g) : 20,8 dont sucres (g) : 20,8 / Protéines (g) : 3,6 / Sel (mg) : 0,1

12,00 € TTC