Fleurs Hibiscus
citronné

Cette saison, nos pâtissiers toqués ont voulu mettre en valeur la fleur de l’amour intense : l’hibiscus. Nous utilisons les calices de l’hibiscus qui une fois séchés, sont infusés à chaud et associés avec du jus de citron frais, légèrement acide et sans amertume. C’est ainsi que nous obtenons un sorbet ultra “fresh” avec une couleur rose vif naturelle qui ravira les pupilles comme les papilles !
Ingrédients :
Jus de citron jaune (38,9%), eau de source Reine des Basaltes, sucres, pulpe de Pomme Rouge RedLove® du Sud de la France, hibiscus (1,6%), épaississants végétaux et naturels (guar, caroube)

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 494 / Energie (kcal) : 117 / Graisses (g) : 0,1 dont AGS (g) : / Glucides (g) : 27,3 dont sucres (g) : 21,9 / Protéines (g) : 0,2 / Sel (mg) : 0,02

12,00 € TTC