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Sorbet artisanal infusion menthe à la marocaine.
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Infusion menthe
À la marocaine

Vous connaissez la seconde passion du chef Jérémie ? Le kitesurf ! Depuis quelques années, chaque vacance d’été, direction les plages marocaines pour quelques sessions de glisse ! Et devinez la boisson préférée du rider sur place ? Le thé marocain glacé ! Ce parfum, il l’a donc ramené dans ses bagages pour en faire un sorbet. De la menthe fraîche infusée avec une touche de cardamome, emballé c’est pesé, vous avez le sable sous les pieds !


Ingrédients : Infusion menthe-cardamome 40% (eau, menthe 3,1%, cardamome), eau, sucre, sucre roux, pulpe de pomme verte Granny Smith de France, sirop de glucose en poudre, jus de citron, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, antioxydant : acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 495 / Energie (kcal) : 116 / Graisses (g) : 0 dont AGS (g) : 0 / Glucides (g) : 29 dont sucres (g) : 25 / Protéines (g) : / Sel (mg) : 0
11,00 €
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