Café Salvador
infusé à froid

Amoureux de cafés d’exception, nous avons déniché une nouvelle pépite : un café qui nous vient tout droit du Salvador.  Cultivé au pied du Volcan Chaparrastique dans la région de San Miguel, ce bourbon rouge développe des particularités et des arômes exceptionnels ! Pour développer ses saveurs, nous réalisons une infusion à froid : les grains diffusent leurs arômes dans le lait frais pendant 48h. Nous obtenons ainsi une crème glacée immaculée au goût puissant d’un café fruité, doux et sans amertume.

Ingrédients :
Lait infusé au café Salvador (lait entier des Monts d'Ardèche, café Salvador 5%), crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, lait écrémé en poudre de France, sirop de sucre inverti, dextrose, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 732 / Energie (kcal) : 175 / Graisses (g) : 8,4 dont AGS (g) : 5,6 / Glucides (g) : 21 dont sucres (g) : 21 / Protéines (g) : 3,8 / Sel (mg) : 0,1

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10,00 € TTC