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On fait connaissance ?
La Fabrique Givrée a été fondée en 2012 par des amis ardéchois piqués par la gastronomie et les bons produits. Saupoudrez-les d’une grosse pincée de créativité, turbinez-bien et vous obtenez une bande d’artistes glaciers et chocolatiers passionnés. L’Atelier de fabrication situé à Tournon-sur-Rhône permet de développer les créations artisanales plus givrées les unes que les autres ! Cap sur la folie culinaire avec des recettes déjantées et de bons produits !
Pâtissiers, cuisiniers, chocolatiers, nos givrés du cornet sont tous follement décalés ! LFG déploie tout son génie givré pour vous offrir une expérience détonante et des souvenirs tout aussi givrés ! Chez nous, on cuisine les sorbets et les glaces avec des herbes, des épices et du lait des Monts d’Ardèche, un pur délice ! Cerise sur le gâteau, on dresse même votre dessert comme dans les plus grands gastros ! Bienvenue chez les artistes glaciers !
Pour faire une glace à en tomber par terre ? Rien de plus simple, on met le paquet niveau matières premières ! Du lait de vache des monts d’Ardèche, aux herbes fraîches en passant par la farine de blé et farine de châtaigne de nos cornets, ce qu’on recherche avant tout c’est le goût. Si si… Ce vrai goût des ingrédients, celui qui donne envie de croquer à pleines dents ! 0 arôme artificiel, 0 colorant, ici la star, c’est Dame Nature !
nous c’est 100% Grand Cru.
Le cacao Grand Cru, c’est notre crédo à La Fabrique Givrée ! Ce n’est pas un hasard ! C’est une matière première que nos chefs connaissent sur le bout des maryses ! Forts de leur savoir-faire, nos fondus de chocolat conçoivent avec amour et ingrédients sélectionnés des créations chocolatées aussi originales qu’irrésistibles, pour vous faire vivre une expérience hors du commun !
