Yaourt ardéchois
De Bénédicte à Vals-les-Bains

Notre glace est élaborée avec plus de 50% de yaourt pur terroir ardéchois provenant de la Laiterie Carrier à Vals-les-Bains. Un yaourt acidulé comme on les aime, fabriqué avec du lait de vaches qui pâturent sur le “Plateau des milles fleurs”. En format 500ml le chef ajoute depuis toujours de la confiture de framboise pour apporter une belle touche fruitée.

Ingrédients :
Yaourt (44%) et crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, confiture de framboise 11,4% (framboise 7%, sucre, sirop de sucre inverti, gélifiant : pectines), lait entier des Monts d'Ardèche, sirop de glucose en poudre, lait écrémé en poudre de France, sirop de sucre inverti, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 727 / Energie (kcal) : 173 / Graisses (g) : 6,5 dont AGS (g) : 4,5 / Glucides (g) : 26 dont sucres (g) : 22 / Protéines (g) : 3,1 /Sel (mg) : 0,1

10,00 € TTC