Sorbet artisanal au basilic frais.
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Basilic frais
Citronné

C’est devenu l’un des parfums emblématiques de La Fabrique Givrée. Si bien que vous nous en redemandez chaque été ! Du basilic ultra parfumé déniché auprès de plusieurs de nos producteurs locaux comme Delphine, herboriste dans la Drôme. Aussitôt arrivé au labo, aussitôt effeuillé ! Ne passez pas à ce moment-là car toutes les mains sont mises à contribution ! Le basilic est ensuite mixé minute et incorporé frais à du jus de citron pour garder toute la puissance de ses arômes. Pas de temps à perdre, l’ensemble file ensuite directement dans la turbine. Pour la suite, vous la connaissez déjà !


Ingrédients : Eau, sucre, jus de citron jaune frais 13,2%, sirop de glucose en poudre, pulpe de pomme verte Granny Smith de France, basilic frais 2,7%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, antioxydant : acide ascorbique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 483 / Energie (kcal) : 114 / Graisses (g) : 0 dont AGS (g) : 0 / Glucides (g) : 28 dont sucres (g) : 25 / Protéines (g) : / Sel (mg) : 0
11,00 €
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