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Biscuit Madeleine
Et zestes de Citron
Chez nous, rien n’est laissé au hasard. On fabrique notre biscuit madeleine maison, on l’ajoute à notre crème et lait des Monts d’Ardèche et on mixe le tout. Pas d’arôme, pas de poudre magique : juste un vrai biscuit maison, du temps, le respect du produit, et quelques zestes de citron pour la fraîcheur.
Le résultat ? Une crème glacée qui a le vrai goût d’une madeleine qu’on croque. Simple, honnête, généreuse. Une bouchée et vous comprendrez pourquoi Proust n'aurait pas résisté.
Ingrédients : lait entier et crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, biscuit madeleine 9,1% (œuf plein air de France, farine de blé ardéchoise, huile de pépin de raisin, sucre, sirop de sucre inverti, poudre à lever : carbonates de sodium - diphosphates, fleur de sel, zeste de citron 0,03%, amidon, farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, vanille en poudre), lait écrémé en poudre de France, dextrose, sirop de sucre inverti, zeste de citron 0,1%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 833 / Energie (kcal) : 199 / Graisses (g) : 10 dont AGS (g) : 5.4 / Glucides (g) : 23 dont sucres (g) : 22 / Protéines (g) : 4 / Sel (g) : 0.18
11,00 €
TTC
POT DE 360G
30.56€ / KG