
Vous avez déjà certainement découvert notre collection de Forêts Glacées, nos bûches de Noël pour 6 personnes, idéales pour épater vos convives en fin de repas. Le chef Jérémie et ses équipes ne se sont pas arrêtés là ! Comme à chaque millésime, la Fabrique s’est remuée les méninges pour vous proposer une gamme de desserts à déguster en famille ou entre amis auprès du beau sapin. N’attendez plus le Père Noël, il est déjà passé !
Peut-être aurez-vous l'envie soudaine de cueillir
quelques truffes ?
Des truffes ? Il y en aura pour les grands gourmets comme les petits gourmands ! La première version “crème glacée” (Pot de 600ml), réalisée avec les inestimables truffes noires des collines drômoises, sera idéale pour accompagner un velouté (choux-fleur, butternut), l’instant fromage ou un dessert au chocolat ! La deuxième, quant-à-elle, est destinée aux amoureux du chocolat,
Pas de Noël sans Clémentine !
Elle est rousse et Corse, et pas un Noël à La fabrique ne se fête sans l’inviter ! Rincée, et épluchée à la main par notre team de pâtissiers, son jus et son zeste en font l’un de nos irremplaçables sorbets hivernaux ! Clémentine sur le gâteau, le chef nous la propose également en version Kif, le Pinpin d’épices. Vous y retrouverez un streusel spéculos, de la glace pain d’épices, une marmelade clémentine, et du pain d’épices moelleux !
Le tout en édition limitée !


