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L’Atelier vous a concocté une nouvelle recette de sorbet éphémère, épicé et surtout surprenante ! Parce qu’on ne fait pas les choses à moitié, un parfum vin chaud, le dessert hivernal qui rafraîchit vos papilles et qui réchauffe les cœurs !
Une nouvelle recette qui vient agrémenter notre large gamme de sorbets artisanaux concoctés par nos chefs.
Rempli d’épices, avec ce sorbet à 5,1% d’alcool*, c’est un délice spécial pour les grands ! En quantités limitées, c’est l’occasion de faire un voyage au ski depuis sa boutique Givrée préférée à la boule ou en pot directement dans votre canapé. Disponible à la boule ou en pot “minute” en boutique, tout est bon pour profiter de ce sorbet artisanal.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Je fonce en boutique !
Chez nous, chaque sorbet raconte une histoire, celle des saisons, du savoir-faire artisanal et des saveurs authentiques. Pour ce sorbet vin chaud, nous avons sélectionné des ingrédients de qualité, tous pensés pour rappeler la chaleur réconfortante des fêtes d’hiver.
En effet, nous restons des Givrés dans les règles de l’art ! Le vin rouge Syrah de la Cave des Clairmonts® 40,4%** est chauffé avec des bâtons de cannelle, du miel, des épices, du sucre et des quartiers d’agrumes frais : orange, citron jaune et citron vert.
Une fois que nos ingrédients ont bien mijoté dans une harmonie enivrante, on porte le tout à ébullition et on flambe. Parce qu’on va jusqu’au bout du goût, les sucres sont ajoutés à 45°C et on pasteurise à 85°C. On finit par refroidir rapidement... Et on en fait un sorbet !
Résultat ? Un sorbet glacé gourmand, aux arômes fruités et épicés, délicieusement rafraîchissante.
**Contient des sulfites
Curieux de ce parfum inattendu ? Ne passez pas à côté. Ce sorbet original est disponible durant le mois de février jusqu’à épuisement des stocks !
Pourquoi craquer pour notre sorbet vin chaud à la boule ou en pot ?Retrouvez un parfum unique et surprenant, offrant un mariage réussi entre fraîcheur et épices. Un produit artisanal, élaboré avec soin et passion par nos maîtres glaciers. Vous permettant de garder l’esprit des fêtes, avec un dessert qui prolonge les plaisirs de la période hivernale. Cette nouvelle saveur vient compléter notre collection hiver pour vous garder au chaud, en attendant le printemps.
Sans plus attendre, rendez-vous en boutique, nos Givrés se feront un plaisir de vous présenter la création du mois, le sorbet vin chaud !
Vous pouvez retrouver ce nouveau parfum dans l’un de nos magasins La Fabrique Givrée.
Je fonds !