
C’est la dernière grosse nouveauté à ne pas manquer : l’arrivée d’une offre chocolatée à La Fabrique Givrée ! Le chef et toute la team LFG ont passé l’été à tester, goûter et créer une gamme complète de chocolats à tomber ! Des créations dont nous sommes ultra fiers de voir enfin débarquer mi-novembre à la carte hiver !
Le chef renoue avec son premier amour !
Le chocolat, on ne s’y met pas par hasard. C’est l’un des ingrédients phares à la Fabrique, il est omniprésent dans la majorité des recettes. Mais c’est surtout une matière première que Jérémie connaît sur le bout des marises ! Puisque avant de se lancer avec les Givrés, il travaillait déjà sous bonne couverture (chocolat) au sein de la prestigieuse Maison Valrhona ! Pas moins de 8 années à peaufiner sa maîtrise du produit et la transmettre aux pâtissiers du monde entier.
Allez, on vous dévoile sans tarder les nouveautés. Trois familles pour bien émousser vos papilles. Six tablettes qui en jettent, mendiants et fourrées directement inspirées de nos recettes glacées : “Habibi”, “Chocolover”, “Carabombe”. Une gamme de bonbons enrobés : Les “Pépites”, de petites douceurs pour des grands coups de cœur. Des “Patatartiner” à étaler ou dévorer, c’est comme vous voulez ! Et les “Esquimauves” : des mini-guimauves enrobées sous forme de bâtonnets glacés, vous allez les adorer !!
À découvrir en boutique et sur lafabriquegivree.com à partir de mi-novembre 2021.
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