Fraise Melba
Le Cône du chef

Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, confiture de fraise, sorbet fraise, glace vanille-tonka et glacage choco-vanille.

Ramenez votre fraise, on vous a concocté une pâtisserie qui va vous faire voir la vie en rose ! Du sorbet fraise Mara des bois associé à notre originale glace vanille-tonka c’est le match instantané !


Ingrédients :
Fraise Mara des Bois 28,5%, lait entier des Monts d'Ardèche, cornet ardéchois (farine de blé, sucre, beurre, farine de châtaigne, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel), chocolat blanc Valrhona (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiants : lécithine de soja - lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, crème fraîche des Monts d'Ardèche, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre de France, sirop de glucose en poudre, dextrose, vanille de Madagascar 0,2%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, vanille de Tahiti grand cru Bora Bora 0,09%, gélifiant (pectines), fève de Tonka.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1144 / Energie (kcal) : 273 / Graisses (g) : 12,5 dont AGS (g) : 7,5 / Glucides (g) : 36 dont sucres (g) : 27 / Protéines (g) : 3,4 / Sel (mg) : 0,1

6,00 € TTC