Cône glacé artisanal chocolat caramel.
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Chococara
Le Cône du chef

Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné croustillant, glace chocolat au lait, caramel coulant, glace au caramel, enrobage chocolat au lait et éclats de noisettes grillées.

Ingrédients : Lait entier des Monts d'Ardèche, cornet ardéchois 15% (farine de blé, sucre, beurre, farine de châtaigne, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel), eau, chocolat au lait Jivara® Valrhona® 11,8% (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fève de cacao, sucre roux, extrait de vanille émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malte d'orge), caramel coulant 5,8% (crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), eau), sucre, crème fraîche des Monts d'Ardèche, chocolat au lait Valrhona® 5,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fève de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), praliné 5% (sucre, amande 1,26%, noisette 1,26%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), beurre de cacao, lait écrémé en poudre de France, noisette entière du Lot et Garonne 2,5%, sirop de glucose en poudre, jaune d'oeuf, sirop de glucose, fleur de sel, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1381 / Energie (kcal) : 331 / Graisses (g) : 18 dont AGS (g) : 9,4 / Glucides (g) : 37 dont sucres (g) : 26 / Protéines (g) : 5,2 / Sel (mg) : 0,2
6,00 €
TTC
PIECE DE 100G
60.00€ / KG

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