Une barre de gourmandise à partager sans modération ! Imaginé et réalisé dans notre atelier artisanal, ce dessert glacé est complétement givré : crème glacée au cookie et vanille de Madagascar, crème glacée à la cacahuète grillée, cookie moelleux, cœur crémeux caramel et cacahuète grillée. Impossible d'y résister.
Ingrédients :
Lait entier des Monts d'Ardèche, cookie 18.1% (farine de blé ardéchoise, sucre roux, beurre AOP* Charentes-Poitou, oeuf frais, poudre à lever : diphosphate disodique - bicarbonate de sodium, amidon, fleur de sel, vanille en poudre, farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), chocolat au lait Valrhona® 14.7% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fève de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, extrait de vanille), crémeux caramel 9.8% (crème fraîche des Monts d'Ardèche, sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré (lait entier, sucre), beurre de cacao, eau), crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, cacahuète grillée 3.5%, lait écrémé en poudre de France, huile de pépin de raisin, sirop de glucose en poudre, dextrose, eau, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, sirop de glucose, épaississant : farine de graines de caroube - gomme guar - carraghénanes, gousse de vanille de Madagascar 0,1%, huile de tournesol, sel, fleur de sel, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique
*Appellation d'Origine Protégée
Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, œuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1427 / Energie (kcal) : 342 / Graisses (g) : 20 dont AGS (g) : 12 / Glucides (g) : 35 dont sucres (g) : 28 / Protéines (g) : 5 / Sel (mg) : 0.2