Glace artisanale au chocolat au lait
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Chocolat au Lait Jivara
maison Valrhona

Pour ce parfum, nous travaillons avec la Maison Valrhona, reconnue pour l’excellence de ses produits et située à seulement 2km de notre laboratoire. L’ensemble de la filière est maîtrisée : de la plantation de cacaoyers à la transformation en chocolat. Nous avons sélectionné un mariage de grands crus qui nous a séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées et sa texture super crémeuse.

Ingrédients :
Eau, chocolat de couverture au lait Jivara 25,7% (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesolsoja), extrait de malt d'orge), sucre, lait écrémé en poudre de France, sirop de glucose en poudre, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 868 / Energie (kcal) : 208 / Graisses (g) : 10,6 dont AGS (g) : 6,5 / Glucides (g) : 25 dont sucres (g) : 21 / Protéines (g) : 3,6 / Sel (mg) : 0,1
11,00 €
TTC

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