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Panier
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Noisette grillée
Du Lot-et-Garonne
Certainement l’un des parfums les plus gourmands de la collection qui vous rappellera sans doute celui du praliné noisette ! Pour cette crème glacée, nous travaillons une noisette française du Sud-Ouest que nous réceptionnons en direct du producteur. Pour exhauster son goût, nous la torréfions une quinzaine de minutes à 160°C. Elle est ensuite mixée puis ajoutée au lait et à la crème.
Ingrédients :
Eau, lait entier des Monts d'Ardèche , sucre, noisette du Lot et Garonne (10%), lait écrémé en poudre de France, sirop de sucre inverti, jaune d'oeuf, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 807 / Energie (kcal) : 192 / Graisses (g) : 8,2 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 24 dont sucres (g) : 24 / Protéines (g) : 5,6 / Sel (mg) : 0,1
11,00 €
TTC