Caramel Fleur de sel
à la crème des monts d'Ardèche

Chaud devant ! Vous connaissez le secret de notre best seller ? Un caramel bien brun que nous dé-cuisons avec la crème fraîche de la Laiterie Carrier à Vals-les-Bains. Attention les moustaches, ceux qui ont déjà dé-cuit du caramel savent ô combien l’opération nécessite de la maîtrise ! On n’oublie pas d’ajouter la petite poignée de fleur de sel de Guérande qui va bien et comme nous savons que votre gourmandise ne comporte aucune limite, chaque pot dispose d’un marbrage au caramel coulant maxi irrésistible !

Ingrédients :
Lait entier des Monts d'Ardèche, sauce caramel 17,7% (crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), eau), caramel 14,2% (sucre, eau, sirop de glucose), crème fraîche des Monts d'Ardèche, lait écrémé en poudre de France, sirop de glucose en poudre, jaune d'oeuf,
épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel (0,16%)

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 858 / Energie (kcal) : 204 / Graisses (g) : 8,9 dont AGS (g) : 5,8 / Glucides (g) : 29 dont sucres (g) : 23 / Protéines (g) : 3,8 / Sel (mg) : 0,3

10,00 € TTC