Caramel Fleur de sel
à la crème d'Ardèche

Nous préparons un caramel bien brun, que nous décuisons avec la crème fraîche des Monts d’Ardèche de la laiterie de Bénédicte Carrier à Vals-les-Bains. Pour sublimer son goût, nous ajoutons de la fleur de sel de Guérande. Et comme nous savons que votre gourmandise ne comporte aucune limite, chaque pot dispose d’un marbrage au caramel coulant maxi irrésistible !

Ingrédients :
Lait entier des Monts d'Ardèche, caramel 15% (sucre, eau, sirop de glucose), crème fraîche des Monts d'Ardèche, sauce caramel 13% (crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), eau), lait écrémé en poudre de France, sirop de glucose en poudre, jaune d'oeuf, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel (0,17%)

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 849 / Energie (kcal) : 202 / Graisses (g) : 8,7 dont AGS (g) : 5,6 / Glucides (g) : 27 dont sucres (g) : 21 / Protéines (g) : 3,9 / Sel (mg) : 0,3

10,00 € TTC