Noisette grillée
Du Lot-et-Garonne

Certainement l’un des parfums les plus gourmands de la collection qui vous rappellera sans doute celui du praliné noisette ! Pour cette crème glacée, nous travaillons une noisette française du Sud-Ouest que nous réceptionnons en direct du producteur. Pour exhauster son goût, nous la torréfions une quinzaine de minutes à 160°C. Elle est ensuite mixée, ajoutée au lait et à la crème.


Ingrédients :
Eau, Lait entier des Monts d'Ardèche , sucres, noisette du Lot-et-Garonne (10%), lait en poudre 0% MG de France, jaune d'oeuf frais, épaississants végétaux et naturels (guar, caroube)

Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 818 / Energie (kcal) : 195 / Graisses (g) : 8,2 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 24,3 dont sucres (g) : 24,2 / Protéines (g) : 5,6 / Sel (mg) : 0,1

10,00 € TTC