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Façon tart'chocolat
Grand Cru du Brésil
Du gou-gour, du man-mand, du méga gourmand ! Chez les Givrés, la tarte au chocolat se confectionne en version glacée et certainement pas sous la forme classique que vous connaissez déjà ! Pour commencer, on utilise du chocolat noir “Macaé®” de compét’, un Grand Cru du Brésil dont les fèves sont cultivées en agroforesterie par M.Libânio dans la Mata Atlantica, l’un des écosystèmes les plus riches au monde,. Mais surtout : on ajoute des choco-éclats de pâte sablée, et ça… “Cha croustille !”
Ingrédients :
Lait entier des Monts d'Ardèche, chocolat noir Macae® Valrhona® 14,2% (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), streusel cacao 11% (beurre AOP* Charentes-Poitou, sucre, amande en poudre, farine ardèchoise de blé, cacao en poudre 0,6%), sucre, sirop de glucose en poudre, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre de France, cacao en poudre, crème fraîche des Monts d'Ardèche, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.
Lait entier des Monts d'Ardèche, chocolat noir Macae® Valrhona® 14,2% (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), streusel cacao 11% (beurre AOP* Charentes-Poitou, sucre, amande en poudre, farine ardèchoise de blé, cacao en poudre 0,6%), sucre, sirop de glucose en poudre, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre de France, cacao en poudre, crème fraîche des Monts d'Ardèche, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.
*Appellation d'Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 997 / Energie (kcal) : 238 / Graisses (g) : 12 dont AGS (g) : 6,7 / Glucides (g) : 27 dont sucres (g) : 22 / Protéines (g) : 5,3 / Sel (mg) : 0,1
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 997 / Energie (kcal) : 238 / Graisses (g) : 12 dont AGS (g) : 6,7 / Glucides (g) : 27 dont sucres (g) : 22 / Protéines (g) : 5,3 / Sel (mg) : 0,1
12,00 €
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