Mangue
Alphonso d'Inde

La mangue Alphonso d’Inde possède de multiples qualités gustatives. Récoltée mûre, elle est immédiatement transformée sur place en purée de fruit, sans ajout de sucre. Pour ce parfum, nous utilisons plus de 60% de fruit afin d’exprimer toute sa puissance gustative. Envie d’exotisme ? C’est le sorbet qu’il vous faut !


Ingrédients :
Pulpe Mangue Alphonso 60%, eau, sucre, sirop de glucose en poudre, dextrose, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.

Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 411 / Energie (kcal) : 97 / Graisses (g) : 0 dont AGS (g) : 0 / Glucides (g) : 24 dont sucres (g) : 21 / Protéines (g) : 0,4 / Sel (mg) : 0

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