Noix de coco
Et fleur de sel
Comme sur un nuage ! C’est un sorbet et pourtant la texture se rapproche bien plus d’une glace tant elle est onctueuse ! Pourquoi ? Parce qu'il est élaboré avec de la pulpe mais aussi de la crème de noix de coco, en provenance d’Indonésie et des Philippines. Un peu de coco râpée et une poignée de fleur de sel plus tard, vous obtenez l’extase !
Ingrédients :
Crème de coco 49,3% (crème de coco, protéines de lait, eau), eau, sucre, sirop de glucose en poudre, sirop de sucre inverti, noix de coco râpée 1,9%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel 1,6%.
Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1150 / Energie (kcal) : 276 / Graisses (g) : 20 dont AGS (g) : 18 / Glucides (g) : 23 dont sucres (g) : 19 / Protéines (g) : 2 / Sel (g) : 0,2
Crème de coco 49,3% (crème de coco, protéines de lait, eau), eau, sucre, sirop de glucose en poudre, sirop de sucre inverti, noix de coco râpée 1,9%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel 1,6%.
Fabriqué dans un atelier qui utilise :
arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1150 / Energie (kcal) : 276 / Graisses (g) : 20 dont AGS (g) : 18 / Glucides (g) : 23 dont sucres (g) : 19 / Protéines (g) : 2 / Sel (g) : 0,2