
La Volute est la nouvelle création glacée de La Fabrique Givrée. Dessert glacé pour 8 personnes, avec son enrobage onctueux et gourmand, la Volute saura vous conquérir, ainsi que tous vos convives !
Avec sa forme de meringue, ce dessert artisanal plein de surprises saura conquérir les amoureux des fruits exotiques. Coco, passion, mangue... tout est bon pour faire voyager vos papilles.
Dans une démarche artisanale, notre équipe de Givrés à l’Atelier a encore innové avec pour seul objectif de vous régaler.
Aérienne, la Volute vous offre un décollage tout en douceur ! Prêts ? 3, 2, 1, décollez vers un sommet de saveurs.
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Comment décrire cet écrin de saveurs ? Commençons par son enrobage au chocolat blanc Opalys® Valrhona® gourmand. Ensuite, place à la glace ! Avec une glace crème chantilly des Monts d’Ardèche, place à l’onctuosité.
Évidemment, il faut ajouter une touche givrée à ce dessert glacé ! Avec notre fameux sorbet à la mangue Alphonso, signature de La Fabrique Givrée, on ne pouvait pas se tromper ! En l’accompagnant d’une sauce au fruit de la passion, c’est la porte ouverte à l’exotisme. Comme on ne fait pas les choses à moitié, on a également ajouté un baba imbibé au sirop mangue/passion/rhum* et un streusel à la coco pour un croustillant qui parfait merveilleusement la Volute.
*Contient 5,3% d’alcool. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Fabriquée dans notre Atelier givré à Pont de l’Isère dans la Drôme, la Volute allie la créativité de notre équipe et notre démarche de fabrication artisanale, avec des produits méticuleusement choisis, comme le Chocolat Blanc Opalys® Valrhona® ou la glace crème chantilly des Monts d’Ardèche.
*Fabriqué en
Retrouvez notre dessert plein de surprises en boutique !Rendez-vous à Augny, Bordeaux, Paris, Nice, Montpellier, Kingersheim, Menton, Lyon, Uzès, Aubenas, Saint-Jean-de-Soudain, Pont de l’Isère et dans toutes les futures boutiques La Fabrique Givrée ! La Volute et toutes nos douceurs glacées, chocolatées comme les coupes du chef, les pépites choco et autres glaces et sorbets n’attendent que d’être dégustées.
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