Vague de fraîcheur !

Vague de fraîcheur en approche !
L’avantage de notre Fabrique Givrée ? Être entourée de nombreux producteurs d’herbes aromatiques so fresh* ! Menthe, verveine, basilic… Tout ce qui est vert et qui pousse. Aussitôt arrivées au labo, aussitôt effeuillées. On les chouchoute, on les infuse et l’ensemble file directement dans la turbine pour devenir glace ou sorbet ! Et vous nous en redemandez chaque été !

Basilic frais citronné
C’est devenu l’un des parfums emblématiques de La Fabrique Givrée. Du basilic ultra parfumé déniché auprès de plusieurs de nos producteurs locaux. Le basilic est ensuite mixé minute et incorporé frais à du jus de citron pour garder toute la puissance de ses arômes.

Pêche et verveine fraîche
Un effet coucher de soleil en bouche ! C’est la douceur de la pêche blanche du Dauphiné associée à la verveine drômoise de Delphine qui fait ça ! On est fan de ce parfum ultra frais.

Menthe et pépites de chocolat Weiss®
La tige de la menthe étant trop amère nous gardons uniquement les feuilles que nous laissons infuser à chaud dans le lait des Monts d’Ardèche et la crème. Une glace à la couleur blanche et un vrai bon goût de menthe ! Ajoutez des pépites choco de la Maison Weiss® et BAM, vous obtenez une glace menthe-choco revisitée de timbré !