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Chocolover
La Tablette glacée XXL
Glace au chocolat noir Grand Cru Millot et éclats de fèves de cacao 50,2%, biscuit cacao mi-moelleux mi croustillant 21,2%, enrobage chocolat noir 14,6%, caramel fondant au chocolat
noir 14%.
noir 14%.
Pour 6-8 personnes - 750ml
Notre super tablette de chocolat prend du volume pour devenir une véritable bûche glacée à partager. Un design à la fois décalé et épuré évoquant les vagues de gourmandises que nous aimons faire déferler. Mais surtout une recette élaborée avec soin par notre chef Jérémie Runel et sa team de pâtissiers/chocolatiers chevronnés. Une fabrication artisanale orchestrée en Ardèche, mêlant glaces et sorbets de haute qualité, biscuit à tomber et sauce ultra yummy ! Chacun son méga carreau donc, ou plutôt sa part, lâchez un bon croc, c’est juste du grand art !
Notre super tablette de chocolat prend du volume pour devenir une véritable bûche glacée à partager. Un design à la fois décalé et épuré évoquant les vagues de gourmandises que nous aimons faire déferler. Mais surtout une recette élaborée avec soin par notre chef Jérémie Runel et sa team de pâtissiers/chocolatiers chevronnés. Une fabrication artisanale orchestrée en Ardèche, mêlant glaces et sorbets de haute qualité, biscuit à tomber et sauce ultra yummy ! Chacun son méga carreau donc, ou plutôt sa part, lâchez un bon croc, c’est juste du grand art !
Ingrédients :
lait entier des monts d'Ardèche, chocolat noir Millot Valrhona 19,8% (fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao), caramel fondant au chocolat noir Macae Valrhona 14% (crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), chocolat noir Macae Valrhona 1,4% (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), eau, sucre, blanc d'oeuf frais, amande en poudre, éclats de fèves de cacao 3,2%, sirop de glucose en poudre, beurre AOP* Charentes-Poitou, sirop de sucre inverti, cacao en poudre 1,7%, farine de blé ardéchoise, lait écrémé en poudre de France, amidon, huile de pépin de raisin, eau, crème fraîche des Monts d'Ardèche, fleur de sel, épaississants : farine de graines de caroube-gomme guar * Appellation d'Origine Protégée
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1377 / Energie (kcal) : 330 / Graisses (g) : 18,7 dont AGS (g) : 9,9 / Glucides (g) : 33 dont sucres (g) : 26 / Protéines (g) : 6,3 / Sel (mg) : 0,3
30,00 €
TTC