Iconic cône - ananas coco citron vert
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Ananas coco citron vert
L'iconic cône

Un cône glacé à partager iconic ! Une version revisitée du classique cornet de glace en version XXL façon gourmet. Parce qu'un cône glacé c'est cool, mais un cône glacé bourré d'ingrédients de qualité c'est cool XXL !

Sorbet ananas et zeste de citron vert 30,9%, sorbet coco 29,9%, glaçage 13,4%, confit d'ananas rôti 11,3%, biscuit meringué au citron vert 7,5%, fourrage au praliné et à la gaufrette 3,7%, rocher coco 3,2%, zeste de citron vert 0,1%
Ingrédients :
Pulpe d'ananas du Costa Rica 22,6%, sucre, eau, noix de coco 14,6% (pulpe et crème), chocolat blanc Dulcey® Valrhona® (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM, BEURRE, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), chocolat blanc Valrhona® (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), dés d'ananas 2,9%, sirop de glucose en poudre, blanc d'OEUF, sirop de sucre inverti, CRÈME fraîche des Monts d'Ardèche, noix de coco râpée grillée 1,4%, pulpe de mangue Alphonso, chocolat lait Valrhona® (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fève de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), huile de pépin de raisin, praliné 2,1% (sucre, AMANDE Valencia, NOISETTE du Lot et Garonne), BEURRE AOP* Charentes-Poitou, AMANDE en poudre, gaufrette concassée 0,3% (farine de BLÉ, sucre, BEURRE, farine de châtaigne, émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel), protéines de LAIT, sirop de glucose, zeste de citron vert 0,2%, farine de BLÉ ardéchoise, chocolat noir Valrhona® (sucre, fève de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), farine de fève, gélatine bovine, beurre de cacao, fleur de sel, amidon, fibre d'agrumes, blanc d'OEUF en poudre, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - carraghénanes, gélifiants : pectines, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique
*Appellation d’Origine Protégée
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 819 / Energie (kcal) : 195 / Graisses (g) : 8,4 dont AGS (g) : 5,8 / Glucides (g) : 28 dont sucres (g) : 25 / Protéines (g) : 1,9 / Sel (mg) : 0,2
39,00 €
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PIECE DE 700G
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