Bûches de Noël
L'Esquimau glacé XXL, le bâtonnet de votre enfance cette fois-ci livré en version à partager ! (6-8 personnes)
Esquimau Madagascar
Brownie moelleux chocolat et noix,
glace vanille de Madagascar, glace au chocolat noir
de Madagascar, caramel coulant à la vanille,
glaçage miroir au chocolat noir et éclats de chocolat
Esquimau d’Ardèche
Biscuit moelleux châtaigne, glace yaourt
des monts d'Ardèche, glace marron, éclats de
marrons glacés, confiture de myrtille, glaçage
chocolat Ivoire et éclats d'amandes.
Esquimau des Alpes
Biscuit moelleux noix et amande,
sorbet poire des Alpes, glace noix
du Dauphiné, caramel coulant, éclats de noix,
glaçage chocolat Dulcey et amandes caramélisées.
Esquimau de Sicile
Biscuit pistache, glace pistache grillée
de Sicile, sorbet mandarine de Sicile, praliné
pistache et fleur de sel, glaçage chocolat pistache
et éclats de pistache.
je craque
je fonce !Glaces renversantes
Au bon lait des monts d'Ardèche de la Laiterie Carrier.
Sorbets tordants
Aux pourcentages en fruit maxi élevés.
Le Kif du chef
Le mariage parfait de la glace avec la pâtisserie.
le cône du chef
Gastronomique et artisanal
GOÛTER TIME !
L’hiver pointe le bout de son nez, entrez vous réconforter avec un goûter de timbré !
Gaufrez-vous !
Des bâtonnets de gaufre façon bruxelloise, aériens et croustillants,
à tremper dans nos irrésistibles sauces.
Et bien plus si affinité !
Perdez votre brioche !
Une brioche toastée minute, gorgée
de crème anglaise à la vanille de
Madagascar accompagnée de sauces et suppléments déments pour les
grands gourmands..
Craquez votre brownie
La grosse nouveauté : Un brownie
noix, chocolat noir Grand Cru Brésil,
et éclats de chocolat blanc caramélisés
à la cuisson que vous pourrez
désormais combiner aux toppings de
votre choix. Miam !
Chocolat chaud
Réalisé avec du vrai chocolat Valrhona et du bon lait frais des monts d’Ardèche. Les plus gourmands opteront pour les versions “Viennois” ou “Spécial LFG”.
Marcelo
Dessert enfant
La glace de votre choix,
crème chantilly et guimauve
de maboule grillée.
Milkshake
La glace de votre choix
et du lait mixés. Avec suppléments chantilly et sauce pour les
plus addicts.
Mais aussi...
Des plaisirs givrés pour chaque occasion.
Truffes glacées au chocolat
Avis aux amateurs de chocolat, vous connaissiez les traditionnelles truffes de Noël, désormais vous les dégusterez glacées ! Une boîte de 25 douceurs renfermant chacune un coeur mousseux de chocolat noir Grand Cru.
Pâques
Après la chasse aux oeufs, régalez toute la famille avec notre
création spéciale de Pâques ! Allez savoir ce que Jérémie
nous a réserver comme surprise… la réponse en avril !